Go Back
–+ servings
Helado de plátano – Prueba este delicioso helado de plátano saludable y vegano como alternativa al helado del súper. Solo necesitarás de plátanos maduros congelados y un potente procesador de alimentos.

Helado de plátano – una alternativa saludable y deliciosa

Prueba este delicioso helado de plátano saludable y vegano como alternativa al helado del súper. Solo necesitarás de plátanos maduros congelados y un potente procesador de alimentos. 
Imprimir Pin
Tiempo total: 5 minutes
Curso: Postre
Gastronomía: vegano
Porciones: 2

Ingredientes

  • 3 plátanos maduros congelados.
  • Un poquito de leche vegetal.

Instrucciones

  • Para hacer el helado necesitamos plátanos congelados. Si aun no lo tienes congelado, guárdalos en el congelador durante la noche. 
  • Agrega el plátano congelado a un procesador de comida o una licuadora de alta potencia. Deja mezclar hasta que esté muy cremoso, si notas que le cuesta un poco a tu máquina, agrega un poquito de leche vegetal para facilitar la mezcla. Pero no demasiado para mantener la textura de helado.
  • Una vez cremoso, sírvelo en un bol y disfruta el helado de plátano de inmediato.

Notas

  • Siempre cuando te sobran plátanos que son muy maduros, pélalos, córtalos en rodajas y guárdalos en tu congelador. No solamente te servirán para hacer este helado de plátano en cualquier momento, también es bueno tenerlo en casa para hacer smoothies.
¿HAS HECHO ESTA RECETA?Por favor deja un comentario o comparte una foto con la etiqueta @estilocrocante y #estilocrocante en Instagram, para que pueda ver tus creaciones! ¡Mil gracias!