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Smoothie bowl - ¿Imaginas poder comer un smoothie en lugar de solo tomarlo? Pues esta receta de smoothie bowl cumplirá tu deseo, y puedes prepararlo en menos de 5 minutos, y con solo 3 ingredientes naturales a la mano.

Smoothie bowl

¿Imaginas poder comer un smoothie en lugar de solo tomarlo? Pues esta receta de smoothie bowl cumplirá tu deseo, y puedes prepararlo en menos de 5 minutos, y con solo 3 ingredientes naturales a la mano.  
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Tiempo total: 5 minutes
Curso: Desayuno, Snack
Gastronomía: vegano
Porciones: 1

Ingredientes

  • 200g bayas congeladas.
  • 1 plátano congelado.
  • Leche vegetal.

Topping opcionales

  • Bayas frescas.
  • Chía.
  • Chips de coco.
  • Granola.

Instrucciones

  • Agrega las bayas congeladas y el plátano a una batidora o procesador de alimentos y mezcla hasta que queden pocos trozos.
  • Agrega solo un poco de leche de coco o de almendras y mezcla lentamente nuevamente, raspando los lados según sea necesario, hasta que la mezcla alcance una consistencia suave y cremoso para servir.
  • Sirve en 1-2 tazones y cubre con los ingredientes deseados (opcional). Prefiero semillas de chía, chips de coco, y más frutas frescas. Pero todo es ajustable a tu gusto.
  • Comer cuando está fresco, aunque las sobras se mantienen en el congelador durante 1-2 semanas. Deja descongelar antes de disfrutar.

Utensilios

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