Aprende a preparar un rico batido de frutos rojos en pocos pasos y con muy pocos ingredientes saludables. Es perfecto como snack nutritivo por su textura cremosa y dulce.
Me encanta la granada. Cuando están de temporada la aprovecho para usar en varias recetas en mi cocina, como en un rico batido de frutos rojos. Lo mejor es que todo es muy saludable pues se trata de un súper alimento.
Como snack resulta perfecto, pues no es muy calórico y podemos agregar verduras al batido, sin que se pierda su sabor ligeramente dulce. Además, nos aporta muchos nutrientes. Sin duda, es una bebida ideal para comenzar el día con buen pie.
Para preparar el siguiente batido con esta fruta roja y jugosa, necesitaremos pocos ingredientes, y es importante seguir algunos pasos básicos e indispensables.
Tanto la granada como la frambuesa son ricas en antioxidantes y fibra, por lo que te ayudarán a desinflamar y mejorar tus procesos digestivos. Además, agregar un manojo de verduras como la espinaca y la coliflor, les aportará más nutrientes sin influir en su sabor, pero sí en nuestra salud.
Los tips que te contaré a continuación, te permitirán disfrutar de una bebida nutritiva, refrescante y muy cremosa sin la necesidad de añadir cubos de hielo.
Por otro lado, si deseas bajar de peso, esta bebida de ayudará a deshacerte de esas perjudiciales toxinas que solo retienen líquidos en tu cuerpo, y causan inflamación.
Así pues, se trata de ¡un batido de frutos rojos con solo 5 ingredientes! Rápido, fácil y con muchos nutrientes, perfecto para comenzar tu día o para tomar durante la tarde de verano.
Veamos cómo preparar este delicioso batido de granada refrescante en pocos pasos.
Ingredientes batido de frutos rojos
- Granada
- Frambuesas
- Plátano
- Espinaca
- Coliflor
Tips de preparación batido de frutos rojos
- Hacer el batido con plátano congelado es clave para obtener un batido cremoso, ya que no solamente te quedará más fresco, sino que también quedará más cremoso.
- Deja madurar el plátano y congela para tenerlo listo al momento de disfrutar este rico batido.
- Sucede lo mismo con la coliflor, es mejor usarla congelada, ya que mejorará la textura del batido. ¡Notarás la diferencia!
Granada un superfood o Súper alimento
Como mencionamos anteriormente, la granada es un súper alimento, pues no ofrece numerosos beneficios imperdibles avalados por la ciencia. De hecho, las granadas han sido un alimento básico en otras culturas durante miles de años, y es una fruta frecuente en muchas mitologías.
Y es que esta jugosa fruta roja brinda antioxidantes, fibra y más para ayudarte a mantenerte saludable y en forma. Recordemos que consumir suficiente fibra nos ayuda a mejorar la digestión y prevenir el estreñimiento, dos beneficios que notaremos de inmediato.
De la misma manera, las granadas ayudan a mejorar los niveles de azúcar en la sangre en pacientes con diabetes tipo 2, según algunos estudios recientes. Por último, las granadas son ricas en antocianinas, que son fuertes antioxidantes y también responsables de su hermoso color rojo rubí.
Los expertos creen que los antioxidantes que se encuentran en las granadas podrían ayudar a contrarrestar esa inflamación y así reducir el riesgo de estas condiciones de salud.
¿Cómo cortar correctamente una Granada?
Sin duda, la granda es una rica fruta y, además, nos brinda increíbles beneficios, pero ¿cómo podemos abrirla?
Las granadas son un poco raras, por lo que no podemos simplemente pelarla o cortarlas en rodajas como solemos hacer con otras frutas, especialmente para llegar a las mejores partes y las más jugosas. Sigue estos pasos para cortarla:
- Córtalo en la mitad.
- Retira las semillas a mano rompiendo la fruta paso a paso. O también coloca en un bol, usa una cuchara de madera, y golpea la fruta hasta que se vayan desprendiendo las semillas. Retira con la mano.
- Ojo con el jugo, ya que se pega a los manos y en la ropa.
¿Puedo agregar un edulcorante?
Encuentro que este batido no necesita ningún edulcorante, especialmente si usas fruta madura, la cual es naturalmente más dulce. Sí te recomiendo agregar fácilmente un edulcorante líquido a la bebida si no es lo suficientemente dulce para ti.
La Stevia y el jarabe de arce funcionan bien.
¿Has probado la receta? ¿Cómo lo encuentras? Siempre estoy feliz de recibir elogios, críticas amables o tus consejos y experiencias. No dudes en mantenerte en contacto utilizando la función de comentarios a continuación. ¡Me encantará y estaré feliz por leer tus comentarios!
Si te gusta esta receta también te va a gustar:
- Desayuno de batata asada con canela
- Smoothie bowl
- Avena cremosa con zanahoria
- Pudding de chía saludable con granada
Ingredientes
- 1 granada pequeña o ½ grande.
- 4 cucharadas de frambuesas congeladas.
- 1 plátano congelado.
- 1 manojo de espinaca.
- 1 manojo de coliflor congelada.
Instrucciones
- Prepara la granada y saca sus semillas con la mano. También puedes extraer el jugo con un exprimidor de cítricos.
- En una licuadora de alta velocidad agrega todos los ingredientes junto con 250ml de agua y mezcla hasta que esté suave y cremoso.
- Echa en un vaso y disfruta de inmediato mientras esté frío.
No Comments