Cómo hacer palomitas en una olla sin aceite

Written by Julie

¡No las extrañes más! Descubre el secreto sobre cómo hacer palomitas en una olla sin aceite, de una manera rápida y sencilla para disfrutar de un snack saludable mientras ves tu peli favorita.

En esta nueva oportunidad quiero compartirles mi receta de cómo hacer palomitas en una olla y sin aceite. Este es mi método favorito de hacer palomitas de una manera muy fácil y rápida para un snack saludable.

Siempre estoy en búsqueda de reemplazar comidas clásicas con una alternativa más saludable para disfrutarlas sin extrañar algo. Por eso te quiero compartir una versión de palomitas que hago regularmente en casa.

Se trata de las tradicionales palomitas saludables en una olla, pero sin aceite. ¡Así como lees! Sabemos que dejar el hábito de picar un snack mientras miramos una película es muy difícil, mucho más si compartimos este momento en familia o con amigos.

Teniendo esto en cuenta, descubrí una alternativa de hacer palomitas caseras sin una sola gota de aceite. ¡Puede parecer imposible, pero te aseguro que sí puedes hacerlo y no extrañarás las palomitas corrientes!

Además, este método es súper sencillo y al mismo tiempo, muy saludable. Aprenderás a hacerlas sin usar máquinas especiales o equipos sofisticados. Después de conocer esta receta, no tendrás que resistir de comer palomitas con esta receta, mientras te ahorras las calorías extras.

Veamos ahora cómo hacer palomitas en una olla sin aceite con unos pocos pasos. ¡Te cuento el secreto!

Ingredientes Palomitas en una olla

Granos de palomitas (maíz)
Sal o tus especias a gusto

¿Cuál es el secreto para cocinar estas palomitas de maíz saludables?

El truco está en la olla grande antiadherente con tapa hermética Las palomitas de maíz no se pegarán a la olla antiadherente después de que estallen. Además, la tapa hermética ayuda a contener el calor y aumenta la presión dentro de los granos de maíz.

Quédate cerca de la olla

¡Para obtener unas palomitas deliciosas tenemos que agitar la olla cada segundo una vez que hayas agregado los granos! Si olvidaste agitar la olla, terminarás con los granos quemados.
Por otro lado, asegúrate de usar granos frescos.
Mantén el fuego bajo.

¡Así terminarás con palomitas de maíz perfectas!

¿Por qué hacer palomitas caseras?

Al igual que con cualquier receta desde cero, hacer palomitas de maíz en olla es más saludable porque podemos controlar los ingredientes.
Las palomitas de maíz compradas para microondas contienen algunos productos químicos y sabores artificiales. En este sentido, podrían ser menos conveniente para nuestra salud.
Por otro lado, las palomitas de maíz para microondas vienen en una bolsa. Estas bolsas suelen estar están cargadas con diferentes PFC, que son sustancias químicas muy dañinas.

¿Cómo sazonar palomitas de maíz?

Las palomitas de maíz caseras sin condimentos son mis preferidas, pero por supuesto hay muchas variaciones para darles más sabor si así lo prefieres. Aquí te comparto algunas ideas:

Espolvorea tus condimentos favoritos como sal, pimienta, etc. Al terminar la cocción de los granos de maíz.
¡Se creativo! Añade hierbas, condimento italiano, romero, chili, todo está permitido.

Coméntanos acá abajo si te han gustado estas ricas palomitas de maíz sin aceite o qué te han parecido. Amamos leer siempre sus experiencias y sus trucos para preparar estos ricos postres en casa. ¡Nos encantará leer tus comentarios! No olvides tomarle una foto y subirla a Instagram con el hashtag #estilocrocante.

¡Y salud, amigas!

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